안녕하세요~
오늘 소개해 드릴 제품은
정육점과 고깃집에서 많이 사용되는 육류 양면 칼집기입니다.
삼겹살이나 목살을 컨베이어 위에 올려두고
작동 버튼만 눌러주면
한 번의 작업으로 위·아래 양면에 동시에 칼집을 내주는 제품입니다.
수작업으로 칼집을 내는 것보다
훨씬 빠르고 일정한 품질을 유지할 수 있어
업무 효율을 크게 높여줍니다.
✔ 칼집기 종류 안내
칼집기는 작업 방식에 따라
- 단면 칼집기 : 1회 작업 시 한 면만 칼집 가능
- 양면 칼집기 : 1회 작업으로 위·아래 동시에 칼집 가능
작업량과 사용 환경에 맞춰
적합한 기종을 선택하시면 됩니다.
✔ 칼집 깊이 조절 가능
고기 두께나 메뉴에 맞게
칼집 깊이 조절이 가능해 활용도가 높습니다.
✔ 간편한 조작 방식
복잡한 설정 없이 버튼 조작만으로 사용 가능해
숙련되지 않은 분도 쉽게 작업하실 수 있습니다.
정육점, 고깃집, 육류 가공업체 등
빠르고 균일한 고기 손질이 필요한 곳에
추천드리는 실용적인 장비입니다.
육류 손질 시간을 줄이고
작업 효율을 높이고 싶으시다면
육류 양면 칼집기를 한 번 고려해 보세요!
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